Més de cent establiments dedicats a la restauració de Sóller han iniciat la campanya "SOS Volem tornar! Així no!" per exigir a les administracions públiques "garanties" en matèria de seguretat per obrir els seus establiments a partir de la setmana que ve. Si no tenen una resposta clara, el sector de la restauració rebutja obrir al públic després de l'entrada en la fase 1 de desconfinament que arranca la propera setmana.

Els establiments que s'han sumat a la campanya són bars, cafeteries, restaurants i hotels, un sector que aglutina uns 2.000 treballadors a Sóller i Fornalutx. A través d'un comunicat, els empresaris posen de manifest que la normativa que els permetrà obrir al públic a partir de la setmana que és confusa. Asseguren que "no és que preferim tenir tancat, és que és inviable a tots els nivells". Per això reivindiquen garanties de seguretat i sanitàries amb la realització de tests massius, protocols sanitaris; seguretat jurídica i laboral perquè es mantinguin els ERTO per força major i seguretat econòmica per als seus negocis. En aquesta matèria exigeixen ajudes econòmiques i una baixada de la pressió fiscal "a la qual estem sotmesos els negocis". Els empresaris posen de manifest que "encara no sabem si ens eximeixen o bonificaran alguns d'aquestes despeses".

Segons l'opinió d'aquest important sector de l'economia de la vall, la incertesa acabarà per generar més despeses i una important disminució dels ingressos. "Sense turisme i amb molta més oferta que demanda no podem sobreviure tots", asseguren, ja que "tenim por amb tot aquest escenari que se'ns presenta, inviable econòmicament".

El sector de la restauració tem que "si feim un pas en fals en obrir podríem enfonsar-nos si no tenim cap tipus d'informació, ni seguretat jurídica, econòmica o laboral", de manera que "davant aquest escenari no podem obrir", conclouen.